ชื่อ :	ขนุน
ชื่อวิทยาศาสตร์ :	Artocarpus heterophyllus Lam.
ชื่อวงศ์ :	MORACEAE
ชื่อพื้นเมือง :	มะหนุน, ขะนู,นากอ, ชะเนอ เนน, นะยวยซะ, หมักหมี้
ชื่อสามัญ :	Jack fruit tree
ลักษณะทางพฤษศาสตร์ :	ไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ สูงประมาณ 8-15 เมตร มียางขาวทั้งต้น ใบดก รูปร่างกลมรี เนื้อไปเหนียวและหนา เส้นใบเห็นชัด สีขาวครีม ออกดอกเป็นช่อ ดอกแยกเพศแต่อยู่ต้นเดียวกัน ช่อดอกเพศผู้ออกที่ปลายกิ่งถึงง่ามใบเป็นแท่งยาว ช่อดอกเพศเมีย เป็นแท่งกลมออกจากลำต้นถึงก้าน ผลเป็นผลรวมขนาดใหญ่ เผล็ดกลมรี รอบผลมีหนาม
การใช้ประโยชน์ในงานย้อมสี :	ส่วนของต้นขนุนที่สามารถนำมาใช้ในงานย้อมสี คือ แก่นต้น โดยนำมาสับเป็นชิ้นเล็ก และตากให้แห้ง เมื่อต้องการสกัดน้ำสีให้นำมาต้มกับน้ำโดยใช้อัตราส่วน 1 : 10 เส้นไหม 1 กิโลกรัมต้องใช้แก่นขนุนแห้ง 3 กิโลกรัม ต้มนาน 1 ชั่วโมง กรองใช้เฉพาะน้ำ นำเส้นไหมมาย้อมด้วยกรรมวิธีย้อมร้อนนาน 1 ชั่วโมง หลังย้อมนำเส้นไหมที่ผ่านการย้อมมาแช่ในสารละลายสารช่วยติดสีสารส้มและจุนสี เส้นไหมที่ผ่านการแช่สารส้ม มีสีเหลือง
การกระจายพันธุ์ :	พบปลูกอยู่ทั่วไป ในภูมิภาคเอเชียตะวันออกฉียงใต้ และเอเชียใต้
ส่วนที่ให้สี :	แก่นต้น
สีที่ได้ :	สีเหลือง
คุณภาพสี :	ขนุน / - มีระดับความคงทนต่อการซัก : 4 , ระดับความคงทนต่อแสง : 4
pantone:	Nugget Gold